Iglesia de San Bernardo

Consta que los primeros cimientos son del siglo XIX, realizándose la última reforma en el año 1947. De ella sobresale su alta torre cuadrangular, con el campanario, el reloj y en la cúspide un gran nido de cigüeñas. Se encuentra situada en la plaza del centro del pueblo, con el exterior de mampostería y la torre cuadrangular a los pies. Antiguamente existían en el interior de la iglesia grandes retablos donde se situaban diferentes santos y vírgenes, así como un púlpito, un viacrucis, etc., pero todo esto fue destruido para modernizar la iglesia, con lo cual los santos, que eran particulares, volvieron con sus dueños. En la actualidad queda un gran retablo central donde se encuentra, en el centro San Bernardo, a su derecha La Inmaculada, a su izquierda San Blas y encima La Santísima Trinidad.

En este municipio, como en todos los manchegos, lo típico a degustar es la caldereta, el pisto, el asadillo…, pero los platos más famosos son las migas del Túnel junto con los callos, que mayormente se hacen en verano. Los dulces más típicos son los rosquillos, los gusanillos y los barculillos, y el Día de los Santos es típico hacer la “cagá de perro” y la “cagá de gato”. Elemento imprescindible en la gastronomía es el aceite de oliva virgen extra de este municipio, producido en la cooperativa “La Amistad”. Otras tradiciones culinarias del municipio son la matanza, la recolección de setas y la recolección de criadillas.

El calendario festivo comienza con San Antón, el 17 de enero, cuando antaño era costumbre que los mozos taponaran las cerraduras de las mozas con gachas la noche anterior. Continúa con San Blas, el 3 de febrero. La noche de antes se realiza una luminaria en su honor y el día 3 se celebra una misa, la procesión y posteriormente hay un convite a cargo de la Hermandad. El Miércoles de Ceniza es el “día de la tortilla”. La tradición de este día es ir a misa y después al campo en familia a comerse una tortilla, antiguamente a lugares como “la Cueva del Castellar” o “Las Escalerillas”. Hasta hace poco durante la Semana Santa se ha venido realizando una pasión viviente, recreando todos los episodios de la Pasión y Muerte de Jesús, que por el momento no se ha recuperado. El 3 de mayo se celebran las Cruces de Mayo, levantándose altares con cruces en las casas y en la cruz existente en la entrada del pueblo. Para el Día de la Ascensión, en concreto para el domingo posterior, es tradición comerse un hornazo, que es una torta de masa cocida con un huevo, acompañado de familia o amigos en el campo. En junio y para el Corpus Christi también se montan altares y alfombras en las calles. El 20 de agosto el pueblo celebra sus fiestas patronales en honor a San Bernardo, con comida popular, verbenas, juegos de bolos y becerradas. Para la festividad de Todos los Santos, como en todos los pueblos, es tradición visitar el cementerio para arreglar y adornar con flores las tumbas, pero aquí también es costumbre comer los dulces llamados “cagá de gato” y “cagá de perro”, unas tortas de maíz o trigo tostados con miel. El 4 de diciembre se celebra Santa Bárbara, con una misa, procesión y posteriormente un convite. El 5 de diciembre se celebra la festividad de San Bernardo del Frío, que rememora una catastrófica riada ocurrida ese mismo día del año 1876, de la que se salvaron varias familias por la intercesión del Santo. Es el llamado día del voto, en el que se ofrece un trozo de ternera a todos los habitantes como recordatorio de aquel milagro. Finalmente el 12 de diciembre se conmemora la festividad de Santa Lucía, encendiendo una luminaria con la leña que los vecinos recogen en el monte. También es tradicional que los mozos tiznen a las mozas con el corcho de estas lumbres.